Wednesday, August 21, 2013

清炒包菜


清炒包菜。。

Sunday, August 18, 2013

Thursday, August 15, 2013

家里的帮佣

家里有个帮佣-妹妹。妹妹是个很勤快的人。交待她做什么, 拿什么,她都会帮你做。
可是她也是最多问题的小女生。
帮哥哥抹汗也是我吩咐她做的。
之后她自己也流了满身汗

现在爱摆posi 的小妹

一直叫我跟她拍照。。 这hello kitty 是她阿嫲家邻家送的。

哥妹俩超爱穿这minion的新睡衣

Wednesday, August 14, 2013

哥哥四岁的生日


哥哥今年四岁的生日没有庆祝因为他最敬爱的阿公入院留医了。 所以当时我们都没有什么心情庆祝。现在已是4个星期了,所以我们就补回。当天只有我们一家四口而已,所以只是买个小蛋糕而已。希望哥哥能够体谅。可是小孩就是小孩当天只要有蛋糕就可以那么开心了,他们真的不懂得比较。他们还是那么开心吃蛋糕。妹妹看到哥哥吹蜡烛,她也想要。所以我也不pantang, 也给她吹蜡烛,只要大家开心就好。

Tuesday, August 13, 2013

两人的积木

妹妹排的木木比较不整齐。 可能年龄还小,她的手眼协调能力还需要慢慢的改进。

这是哥哥的积木。比起妹妹,哥哥当然比较整齐了。

资料来源http://www.yaolan.com/zhishi/jimu/

宝宝玩积木的好处

  有研究显示:经常使用儿童积木有助于开发孩子的智力,训练孩子手眼协调能力,积木中的排列,接合,环形,对称等都对孩子的智力有好处。搭积木时,孩子一定要涉及到比例,对称等问题,这就有利于孩子数概念的早期培养。积木有利于孩子发挥想象,利用到形象思维,开发大脑右半球。综合运用多种不同种类的积木共同搭建实物。有利于他们想象力和创造力的培养。

积木的玩法

  1-2岁:刚开始玩积木时,可以先由父母搭给宝宝看,然后启发和帮助宝宝自己用积木来搭个高楼或搭个火车,还可以教宝宝认识积木的形状、颜色。
  3-4岁:宝宝玩积木要增加难度,一方面要教宝宝搭积木的基本方法,如怎样保持搭建物的稳定,怎样把不同形状的积木搭配使用等;另一方面要教宝宝按照已有的图样搭积木,培养宝宝的观察能力。
  5-6岁:宝宝则应注意引导宝宝发挥想象,按照自己的愿望搭建作品,不论这个作品在大人看来多么幼稚,也应予以肯定和鼓励,培养宝宝做事的目的性和创造性。
  积木除了可以搭成各种各样的物体之外,还是宝宝学习数学的一种很好的工具。它可以帮助宝宝认识各种几何形体及其之间的关系,也可以让宝宝按照积木形状、颜色长短、大小来分类、计数,加深宝宝对几何形体和数学概念的认识。

搭积木提高宝宝潜能

  任何活动都要遵从宝宝的兴趣,以爱为出发点,这样培养出来的宝宝富有感性,性格良好,还很聪明呢!比如像搭积木这样的小游戏,宝宝在玩的过程中能提高手眼协调性、抓握能力和搭高物品的能力等。
  (1)先要给宝宝正确地示范:搭2-4块积木,让他模仿着搭。在搭的过程中,每加一块都夸奖他,用激励的语言让宝宝爱上搭积木。
  (2)先用大积木垫底,再依次用较小的积木或磁性积木以保证他容易成功。这样宝宝在成功中体验到了快乐,良好的情绪刺激促进他往更高的求知欲发展,满足他获得成功的需要。
  (3)如果宝宝不感兴趣,你可先搭2-3块积木,只让他搭最后一块,必要时和宝宝手把手地让他搭,搭好后,立刻表扬他,并可让他推倒作为鼓励。
  (4)也可以先手把手地教他,然后换成语言指导,最后提出任务:“搭高楼”。
  (5)学会搭3-4块积木后,要及时巩固成果,保持兴趣是很关键的,而良好的兴趣是可以正确培养的。一定要变换方式让宝宝愿意继续玩。

Monday, August 12, 2013

软炸鲍鱼菇



食谱来自Carol老师的!

剩下的面糊就炸虾

Sunday, August 11, 2013

苦瓜焖鸡

食谱来源:小雨伞的天空
http://annatay.blogspot.com/2013/04/blog-post_13.html

新玩具


今天到ikea走走,目的是到toy r us 买这套玩具而已。。。里面有些很小的零件还不适合哥哥妹妹玩,所以我预先收了起来。以后长大了,就可以拿出来让他们拼接更多的东西了。。。


清水小蛋糕

(食谱参考:佳礼论坛 ~ 八爪鱼)



材料A:
全蛋 ………… 1个
蛋黄 ………… 3个
栗米油 ……… 50g
低筋面粉 …… 50g

材料B:
蛋白 ………… 3个
幼糖 ………… 45g
盐 …………… 1g


做法:
1)全蛋,蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2)加入过筛后低筋面粉,拌匀。
3)蛋白打至发泡,分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4)蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5)面湖用汤匙药入纸模内约九分满。
6)预热烤箱150度,烘烤15分钟或至熟。

Saturday, August 10, 2013

炒白粿

炒白粿是从家婆那儿学回来的。这白粿需要浸至少12小时。要烫和过冷水。接着就炒香虾米,葱末。再放入肉碎,冬菇,青菜。调味料是耗油,黑酱油和江鱼仔汤。之后在放入白粿,焖至收汁就即可。

Friday, August 9, 2013

炒臭豆茄子与长豆

几样蔬菜一起炒,只需加写虾米和调味料就很好吃了

Thursday, August 8, 2013

炒寿面



每天早晨起床准备早餐已是我的习惯了
希望老公可以有一份温馨的早餐
可以带着充满爱心的饱感去上班
让他有活力的去面对工作上的挑战与压力

炒寿面


Wednesday, August 7, 2013

蚂蚁上树=炒冬粉


一向很想尝试炒冬粉。趁有这些材料就随意炒。炒法就好像每次炒面的方法。只是上网看了炒冬粉要很多油。可能一直吃炒米粉,有时候炒冬粉也是不错的选择。

Tuesday, August 6, 2013

香煎鸡翅

材料

鸡翅中面包糠蛋液面粉生抽料酒,姜,花椒,葱,盐,油
香煎鸡翅的做法
1.鸡翅中洗净,用生抽、料酒、花椒、葱、姜、盐一起腌(放密封袋里比较方便来回抖抖),腌好后,取出鸡翅,均匀沾面粉,然后滚上蛋液,再滚匀面包糠。
2.平底锅放油小火煎熟即可。
http://www.xinshipu.com/%E9%A6%99%E7%85%8E%E9%B8%A1%E7%BF%85-15138.htm